独立制表之八大天王（下）

Goode-China好物时尚 2024年11月21日报导独立制表之八大天王（下）。

[ 文化技术] 在上一篇文章中我们领略了四位独立制表师的魅力，和他们的发展历史，今天我们继续要为大家讲述另外四位值得推崇的独立制表师。

五、谦谦君子之风

《论语》中有这样一句话："君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可谓好学也已。"来自芬兰的Kari Voutilainen，就是这样一位"敏于事而慎于言"，颇有君子风范的独立制表师。
芬兰独立制表师Kari Voutilainen

如果我们回顾欧洲钟表史，会发现与同属欧洲的瑞士，德国，甚至法国，英国这些国家相比，芬兰是一个陌生的名字，几乎没出现过有影响力的制表大师。但Voutilainen却用他的实力向表坛证明，芬兰也能有世界级的制表大师。

Voutilainen说起话来轻声细语, 并不怎么善于言辞，在和他的交流中，需要认真倾听，才能明白他的意思。对于一位制表师来说，是否能做到口若悬河，我认为并不重要。能够侃侃而谈，固然好，不能，也无妨，关键还是要有真才实学，让作品说明一切。Voutilainen创新机制的十分钟三问手表，未必后无来者，起码前无古人。
十分钟三问手表

三问堪称三大复杂功能的巅峰，不少制表师视之为畏途。国内的一些品牌近几年在复杂功能领域全面出击，不论计时码表，还是陀飞轮，万年历，皆不在话下，而且数量越做越多，价格越做越低，拦都拦不住。唯独三问，能够操刀者，着实寥寥无几。这也从一个侧面反映了三问制作之难。三问是一项系统工程，不仅需要高超的制表技术，还融合了力学，声学等不同领域的知识，很考验制表师的综合能力。Voutilainen不但凭一己之力制作出三问手表，还推陈出新,以富有创意的十分钟报时系统，吸引了表坛的无数眼球。现以10点50分举例，普通的三问表会先敲10下，代表10点，再敲3下，代表45分，最后再敲5下，从而正确地报出10点50分。而Voutilainen于2005年推出的Master6十分钟三问手表，则打破了这一常规。当10下敲过之后，直接敲5下，每一下代表10分钟，这样，不仅步骤省了，也更符合逻辑。

Voutilainen从小就希望以后能够用自己的双手，独立自主地工作。通过不断努力，成为独立制表师后，这个希望顺利地实现了。在制表方面，Voutilainen无疑是极有天分的，但后天的历练，特别是良师的指导，则让他在通往制表大师的每一步，走得都十分踏实。成功后的Voutilainen并未忘记当初和他一起共事的两位大师Pargimiani和Chales Meylan，尤其是后者，按照Voutilainen的话来说，是一位对钟表怀有激情，对工作极其投入的真正专家，无论是制表技艺还是经商之道，他都让Voutilainen获益良多。

Voutilainen每年推出的作品并不多，但几乎每一款作品都会让人眼前一亮，或功能复杂，或设计出众，或古典雅致。凭借深厚的制表功力，Voutilainen频频问鼎重量级钟表奖项。最近的一次，是在2014年。他以艺术气息浓郁的28Hisui手表，勇夺GPHG（日内瓦高级钟表大赏）艺术工艺奖。不得不说，谦谦君子在夺奖方面还是当仁不让的。

六、钟表结缘艺术

当钟表以艺术的方式呈现，会有怎样的一番魅力？当艺术和钟表相遇，会迸发出怎样的火花？答案，在我遇到瑞士伯尔尼的独立制表师 Frank Jutzi之后，便迎刃而解了。
瑞士独立制表师Frank Jutzi（左）与他的学生郭鸣

与Frank相识纯属缘分。说来也巧，好友郭鸣不久前刚拜Frank为师，Frank去年来中国参加深圳钟表展期间，在郭鸣的引荐下，与他有过几次不算短暂的接触，慢慢地大家熟识起来。
瑞士独立制表师Frank Jutzi

Frank是AHCI成员，堪称世界级制表大师，钟表上的造诣自不待言。难得的是他为人谦虚低调，丝毫没有架子。每当谈到钟表问题时，便焕发出熠熠的神采。他不是以居高临下的态度让你心生畏惧，而是和颜悦色地让你心悦诚服。对于身边每一个人，他都温文尔雅，极有耐心。在适应环境方面，Frank表现出了惊人的天赋。不但吃饭基本没有忌口，而且，从来没用过筷子的他，居然在第一次用筷子的时候，就能成功地夹起菜。

我注意到，Frank在中国的这段时间，腕上戴的是一只三针一线月相表。这只表大有来头，当时赫赫有名的金箭（Goldpfeil）项目邀请了七位制表大师，其中就有Frank，这只表正是他为该项目打造的手表之一。该表直径36毫米，机芯以ETA2892为基础，但功能上做过大幅修改，可以看做一枚半自产机芯。
作者A.J.上手试戴Frank Jutzi的三针一线手表

在遇到Frank之前，我就在书中看到过这只表的图片及介绍，当时并未留下深刻印象。而看到Frank戴在手中的实物时，觉得真表比照片漂亮很多，有一种绚烂之极趋于平淡的艺术韵味，对它的印象大为改观。等到自己上手试戴时，顿时便难以割舍了。该表表盘经过了雕刻处理，古朴雅致，并在三针一线的附盘分布上作了调整。1时和3时之间是小时副盘，与9时和11时之间的月相盘呈左右对称格局，视觉上显得十分和谐，品牌名Frank Jutzi恰到好处地点缀在月相盘中。小时副盘和月相盘仿佛两只风情万种的大眼睛，而6时位置的秒针副盘则像一张嘴，三个副盘组合在一起，就构成了一张靓丽的容颜。

Frank自幼便和艺术结下了不解之缘。他的父亲是一位家具设计师，经常带Frank去博物馆，参观艺术展，潜移默化地培养了他的艺术品鉴力。Frank从小就对机械设备情有独钟，热衷于拆装一些旧闹钟，并从中慢慢摸清楚闹钟的内部结构以及不同品牌闹钟的质量。由于Frank在钟表方面的特殊本领，还在读书的时候，就在学校里小有名气。

从成为独立制表师，并拥有自己的钟表工作室时，Frank便毫不犹豫地将一生献给最喜爱的钟表事业。除了表，Frank显然和钟的感情更深，过人的天赋和长期的专注，诞生了一件件精美绝伦的座钟艺术品。他的三角形座钟，娴熟地运用了几何线条，将干净利落发挥到了极致。而时间之神三问陀飞轮座钟，则将三大复杂功能中的陀飞轮和三问收入其中，时间之神雄踞在座钟之上，是一件融艺术和技术于一身的杰作。今年的深圳钟表展，Frank会带什么重磅作品参展？让我们拭目以待。

七、极致机械动感

德国制造一直是优异质量的代名词。在钟表领域，德国有着源远流长的传统，早在16世纪，世界上第一只怀表"纽伦堡蛋"便诞生在德国。发展到今天，德国表以精湛的技术和独特的魅力，打造出属于自己的一片天空，和瑞士表形成双峰对峙的格局。

时常会想起德国独立制表师Thomas Prescher。印象中，他有着典型的德国人特质，正襟危坐，不苟言笑，喜欢用自己的钟表作品，告诉人们什么才是纯正的德国制造。
德国独立制表师Thomas Prescher

Prescher从基本款，逆跳，再到陀飞轮，样样都拿得出手，但若论难度最高，美感最多，成就最大的钟表作品，则非陀飞轮莫属。众所周知，在机械表的三大复杂功能中，陀飞轮的知名度较高，也能充分展现机械表的动态美感。
双轴陀飞轮手表

这项古已有之的复杂功能诞生于两个多世纪以前。钟表史上的泰斗宝玑，为了抵消地心引力对怀表走时造成的负面影响，凭借天赋奇才，在1795年发明了陀飞轮。自从陀飞轮问世以来，虽然在不同的制表师手中，转速，位置和大小不尽相同，但都属于传统类型的陀飞轮。直到1920年代，德国制表师的Alfred Helwig发明出飞行陀飞轮，才让陀飞轮有了根本性的突破。它取消了固定支架，看上去陀飞轮仿佛悬在框架中。而Prescher则在普通飞行陀飞轮的基础之上，研发出带有恒定动力装置的双轴飞行陀飞轮和三轴飞行陀飞轮, 不仅难度倍增，而且将陀飞轮的神秘和动感发挥得淋漓尽致。
三轴陀飞轮手表

Prescher坦言，在研发这些复杂的陀飞轮时，困难重重，由于之前没有类似的作品，因此找不到可供借鉴的对象。所有的问题都需要他一个人解决，所有的压力都在他一个人身上。但是，凭借毅力和智慧，他还是克服了种种难关，最终到达胜利的彼岸。在说起这些事时，Prescher态度镇定，语气平和，好像在说着一件和他不相关的事。
单轴陀飞轮手表

小时候，Prescher对珠宝具有浓厚的兴趣，如果按照正常的轨迹发展，或许他会成为一名出色的珠宝商。命运，在他一次凑巧看到珠宝店里的维修师伏案工作后，发生了转机。从那以后，他对钟表的激情，立即燃烧起来，仿佛着了魔一般，没事便奔向珠宝店，甚至与维修师一起工作。逐渐地，他不但对钟表的结构了如指掌，也学到了丰富的维修知识。19岁那年，Prescher光荣地参加了德国海军。几年的军旅生涯，磨练了他的意志，是他人生中一笔宝贵的财富。之后，他接连在万国，爱彼等品牌任职，并在德国获颁制表大师证书。

在谈及为什么选择成为独立制表师时，记得他是这样回答的：因为在品牌工作，需要考虑到很多钟表以外的方方面面，很难把全部的精力用于制表，而且他一直是一个独立自主的人，品牌工作虽然好，但却并不适合他。我想，在做这个选择时，Prescher是经过深思熟虑的，他很清楚自己以后想做什么。尽管前方道路曲折，但因为有了目标，于是，再艰难的路，也会甘之如饴，勇往直前。

八、微缩星空之魅

能在圈子内外都引起热议的表实在不多，而历久弥新的表，就更屈指可数了。梵克雅宝于2014年推出的Midnight Planétarium星盘手表，在我看来，就是这样一枚历久弥新的表。虽然品牌隶属于梵克雅宝，但幕后功臣，却是荷兰独立制表师Christiaan van der Klaauw。

荷兰独立制表师Christiaan van der Klaauw（右）和制表师Daniel Reintjes

这款表从天象仪中获得灵感，将星辰浓缩在了方寸之间的表盘，是一款融美丽、复杂与独特于一身的杰作。星辰一直是梵克雅宝珠宝作品的灵感来源，之前推出的Midnight in Paris手表，便在表盘上重现了巴黎的璀璨星空。
Midnight Planétarium星盘手表

Midnight Planétarium星盘手表，以深蓝色表盘代表浩瀚无垠的星空。表盘由七圈不同的轨道组成，在每个轨道里，都有一颗用宝石制成的太阳系行星，暗绿玉模拟金星，蓝玛瑙化身木星，蛇纹石打造水星，红碧玉酷似火星，苏纪石代表土星，绿松石演绎地球。表盘中央的一颗金球则为太阳。不同的宝石和材质，幻化成缤纷的色彩，点缀在盘面，如梦如幻的场景便浮现在眼前。
在盘面舞动的星辰

好戏还在后头。这些精美的装饰并不是虚有其表，还能按照它们真实的速度移动。以地球为例，它围绕太阳转一周需要365天，那么，代表地球的绿松石便会在表盘花上365天时间，绕着代表太阳的金球转动一周。为了达到这样极致的视觉体验和艺术效果，该表搭载了一枚近400个零件的自动上链机芯。

历史上的荷兰是一个航海和贸易强国，天文和钟表在海洋贸易中至关重要，这无形中促进了荷兰钟表业的蓬勃发展。摆钟就是当时荷兰的大科学家惠更斯在17世纪发明的。也许是继承了先辈在天文和钟表领域的基因，Klaauw的作品将这两者融合得恰到好处，并往往发前人所未发，想前人所未想，为表坛奉献出一枚枚充满个性和创意的天文时计。1990年，Klaauw凭借扎实的钟表功底，波澜不惊地成为AHCI的成员。

在职业生涯的开始，Klaauw只是一名工具制作师，善于用巧手制作出各式各样的精美工具。渐渐地，在接触钟表的过程中，他萌发出对钟表的热情。通过不断的学习，他不仅钟表技术突飞猛进，对钟表的兴趣也与日俱增。早在在1970年代，Klaauw便下定决心，将挚爱的钟表当做自己毕生的事业。一开始，他专攻钟，从制作简单的机芯开始，慢慢地打好基础，并将天文指示功能融入钟内，形成了自己独特的风格。和表比起来，钟的体积大得多，更容易施展自己的才华。但Klaauw显然并不仅仅满足于此，他尝试着将天文功能越做越小，越做越精，终于，天文功能被浓缩在了腕间，散发魅力无限。

我始终觉得，Klaauw的表，似乎更适合在夜间品赏。试想，在万籁俱寂的夜晚，室内亮着一盏幽幽的小灯，遥望着天上的点点繁星，再细细逼视Klaauw的天文时计，两相对照，会心一笑。这，该是一种多么美妙洒脱的况味啊！（图 /文 特约作者 A.J.） 2022-06-05 15:54:10